|
|
Bloederige Pakketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
* plakjes roomboter bladerdeeg *1 klein blikje tomatenpuree *100 gram geraspte kaas *half pakje gerookte spekjes en/of 5 dikke plakken ham *zout/peperpoeder/kerriepoeder/paprikapoeder/italiaanse kruiden/kruidenzout. *1 teentje geperste knoflook * 1 blikje (de zelfde waar de tomatenpuree in zat) water klontje boter
Voorbereiding:
Laat de blderdeeg ontdooien warm de oven voor op 200 graden en rasp de kaas als je dat nog moet doen en snij het spek als je dat no moet doen in reepjes en als je ham gebruikt snij dat in blokjes van 1 cm bij 1 cm
Bereidingswijze:
Meng de tomatenpuree het water en de kruiden+knoflook+zout in een schaaltje doe dat op de bladerdeeg plakjes de helft en dan diagonaal laat wat tomatepuree over gebruik desnoods 2 blikjes tomatenpuree doe over die helft ook de kaas en de spekjes en/of de ham vouw ze dicht en doe er wat tomaten puree langs de randen en er een beetje over doe het aluminium folie over de bakplaat en vet die in (zo hoef je de bakplaat als het goed is niet schoon te maken want dan blijft het schoon)leg daar de bloedige pakketjes op en laat ze in de oven 15 tot 20 minuten goudbruin bakkeen WAARSCHUWINg!!!!!!!!! geen eigeel erover smeren voor extra glans dan word het een blubberzooi en is het niet meer te eten
|
|
|